Domaine St-Georges d’Ibry – Cuvée 1860

IGP Côtes de Thongue

Cépages

Syrah et Cabernet Franc

Dégustation

Une puissance et une richesse aromatique des plus séduisantes, avec un fruit rouge, ainsi que des notes de vanille douce et de noix de coco acquises lors de l’élevage. Soyeux, complexe et velouté en bouche, le palais découvre une jolie matière qui a su faire une alliance réussie avec le bois.

Accords Mets et Vins

Vin riche qui accompagnera parfaitement une préparation de champignons, salamis, magrets, gibiers…

Temps de garde

De 4 à 5 ans