Domaine St-Georges d’Ibry – L’Âme des Pins

IGP Côtes de Thongue

Cépages

Merlot, Cabernet Sauvignon

Dégustation

Parfums d’épices, de réglisse douce et de fruits confits, avec des notes boisées très « pain grillé ». Chaleureux en bouche, avec du fondu et un très beau volume.

Accords Mets et Vins

Il accompagnera avec élégance : viandes rouges, gibiers et magrets de canard.

Temps de garde

De 4 à 5 ans