Château l’Hospitalet – La Clape
AOP La Clape
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Robe
Rubis brillante
Nez
Intense, dominé par des arômes d’épices et de fruits rouges
Bouche
Tanins soyeux et fins soulignant une fraîcheur fruitée
Garde
9 à 10 ans
Température de service
18°
Accords Mets et Vins
Carré d’agneau, gibier à plume ou fromages affinés