Mas Cal Demoura – Les Combariolles
AOP Terrasses du Larzac
Cépage
Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Robe
Rouge cerise aux reflets grenats.
Nez
Sur les fruits rouges, minéral et des notes de garrigue.
Bouche
Structurée et juteuses. Tanins soyeux
Garde
8 à 9 ans
Température de service
17 à 18°
Accords Mets et Vins
Gigot d’agneau, canard sauvage, filet mignon
