Domaine Piron- Morgon- Côte du PY
AOP Morgon
Cépage
Gamay
Robe
Couleur grenat sombre
Nez
Sur les fruits à noyau et plus spécialement de cerise, voire de kirsch au bout de quelques années.
Bouche
Les vins sont structurés, minéraux et de très bonne garde. Belles notes épicées
Garde
5 à 6 ans
Température de service
16 à 17 °
Accords Mets et Vins
Gibiers à plume, volailles, grillades, viandes en sauces et quelques fromages
