Domaine Piron-Beaujolais- Les Cadoles de la Chanaise

AOP Beaujolais

Cépages

Gamay

Robe

Rouge rubis

Nez

Au nez, des arômes de petits fruits rouges acidulés comme la framboise, la fraise des bois et la groseille se mêlent aux senteurs florales

Bouche

La bouche est très démonstrative et en parfait adéquation avec le cépage. Vin de fruit par excellence, cette cuvée développe des notes de fruits légers, souples et croquants

Garde

2 à 3 ans

Température de service

 16°

Accords Mets et Vins

Il accompagnera avec plaisir une simple jardinière de légumes printaniers ou un bon filet de veau purée maison