Domaine du Clos Roca -Ecceterra Rouge

IGP Pays d’Hérault Côtes du Ceressou

Cépage

Mourvèdre, Grenache et Cabernet Sauvignon

Robe

Rubis limpide

Nez

Sur les fruits noirs, le maquis et la minéralité

Bouche

Ample et soyeuse, sur les fruits noirs et les épices

Garde

2 à 3 ans

Température de service

13 à 15 °

Accords Mets et Vins

Grillades, ratatouille, tian de légumes