Domaine Piron – Chiroubles
AOP Chiroubles
Cépage
Gamay
Robe
Robe rouge carminée intense
nez
Arômes floraux et fruités : iris, la violette, le muguet, rose fanée, pêche de vigne et classiquement la fraise ou la fraise des bois
Bouche
Légère et gourmande. Belle vivacité. Fruitée.
Garde
3 à 4 ans
Température de service
14 à 16°
Accords mets et vins
Charcuteries Lyonnaises, des viandes blanches, fromages de chèvres assez frais
