Domaine Fabre – Château La Tonnelle

AOP Haut-Médoc

Cépages

60% cabernet sauvignon, 35% merlot noir, 5% petit verdot.

Dégustation

Les vins du Château La Tonnelle présentent une robe soutenue et un nez expressif de fruits rouges et noirs. L’attaque est ample et souple, la bouche fruitée avec un boisé délicat, légèrement toasté. Finale longue, soyeuse, sur le fruit. Après quelques années, les tanins s’estompent et laissent place à un ensemble charmeur.

Accords Mets et Vins

Magret de canard, viandes rouges grillées, fromages.

Temps de garde

5 à 6 ans