Clos d’Ora – Minervois la Livinière

AOP Minervois-la-Livinière       Bio

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan

Robe

Rubis profond

Nez

Sur des notes de poivres, de chocolat et de fruits rouges

Bouche

Sur les fruits noirs, les baies de genièvre, des tanins très fondus

Garde

15 à 18 ans

Température de service

17 à 18°

Accords Mets et Vins

Viande de bœuf rôtie, confit de canard