Domaine Saint Georges d’Ibry – Excellence Rouge

IGP Côtes de Thongue

Cépages

Merlot-Syrah – Cabernet

Robe

Robe sombre d’un beau rouge profond

Nez

De superbes notes de fruits confits, dominées par des arômes d’encens et d’eucalyptus

Bouche

Une structure ample et généreuse en bouche où l’on retrouve des parfums de garrigue

Garde

4 à 5 ans

Température de service

16°

Accords Mets et Vins

Magret de canard, mitonnée régionale, daube, gibier à la broche