Château Barbanau L’instant Blanc
Bio
Aop Côtes de Provence
Cépages
85 % Rolle, 15% Clairette
Robe
Jaune pâle limpide et brillante avec des reflets verts.
Nez
Le nez est frais avec des notes de fruits exotiques comme l’ananas ou d’agrumes comme la pamplemousse.
Bouche
On retrouve cette fraîcheur en bouche avec une belle vivacité et du tonus.
Garde
3 à 4 ans
Température de service
8 à 10°
Accords Mets et Vins
Brandade de Morue, poissons poêlés, fromage de chèvre
