Château Pigoudet – Chapelle Rosé

AOP Coteaux D’Aix en Provence

Cépages

50% Cinsault, 20% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah

Robe

Superbe rose chair pâle

Nez

Premier nez acidulé mandarine, pêche, melon frais.
Deuxième nez plus complexe : floral, pivoine, rose, fleurs blanches

Bouche

Bonne attaque ronde et charnue, ample, élancée, superbe équilibre

Belle persistance aromatique, notes d’agrumes, pamplemousse, ananas. Finale épicée.

Accords Mets et Vins

Grillades, salade d’été

Temps de garde

2 à 3 ans

 

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