Domaine Cachat Ocquidant – Savigny les Beaune

AOP Savigny-Les-Beaune

Cépage

Pinot Noir

Robe

Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.

Nez

Sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).

Bouche

Velouté sur des notes de fruits rouges, tanins fondus

Garde

4 à 5 ans

Température de service

14 à 16°

Accords Mets et Vins

Terrines de gibiers, Carré de porc à la moutarde