Cave de Clairmont – Crozes Hermitage les Palais

AOP Crozes-Hermitage

Cépage

Syrah

Robe

Robe profonde de couleur pourpre

Nez

Nez gourmand avec des notes de fraise, mûre, cacao, réglisse

Bouche

Bouche soyeuse sur des notes de fruits rouge délicatement poivrés, finale fruitée sur la fraîcheur

Garde

3 à 5 ans

Température de service

16°

Accords Mets et Vins

Viandes blanches braisées ou grillées, viandes rouges