Château Pigoudet – Le Grand Pigoudet Rouge

AOP Coteaux d’Aix en Provence

Cépages

50% Syrah, 50% Cabernet-Sauvignon.

Dégustation

Une robe grenat profond. Le nez est d’une grande richesse, fin et complexe. Exhale des
notes poivrées, sur des arômes de cerise noire, de fruits très noirs. La bouche gourmande et charnue s’impose avec élégance et puissance. La texture est suave et veloutée, les tanins torréfiés et les fruits noirs s’harmonisent délicatement.
Finale réglissée et mentholée.

Accords Mets et Vins

Viandes nobles, fortes et mijotées telles qu’’un rôti de chevreuil, ou un chateaubriand de boeuf.

Temps de garde

1 à 2 ans