Penny Blue VSOP
Description
Edition permanente élaboré par la maison de négoce Berry Bros. & Rudd, le rhum Penny Blue VSOP, vient compléter les Small batch et les single casks Penny Blue XO. Comme le requiert la mention VSOP, il a été vieillit au moins 4 ans dans les chais de la distillerie de Médine, la plus ancienne de l’île Maurice. Non filtré à froid et sans ajout de colorant, il est produit à base de mélasse et vieillit principalement dans des fûts de cognac (75%) auxquels ont été ajouté quelques ex-fûts de bourbon (15%) et de whisky (10%). Il en résulte un rhum attrayant, d’une grande douceur et parfait pour seul ou en cocktail.
Volume
70cl
Degré
40%
Nez
Sec sur des notes de fruits à coques, de vanille et de boisés.
Bouche
Equilibrée entre le boisé, les fruits à coques et des arômes grillés.
Finale
Le duo boisé / caramel est toujours aussi savoureux et bien exécuté, les fruits à coque sont enrobés.