Domaine Henri Pellé – Morogues Menetou-Salon Blanc
AOP Menetou-Salon
Cépage
100% Sauvignon
Dégustation
Les arômes variétaux d’agrumes typiques du Sauvignon apportent fraîcheur et fruit à ce vin, et laissent place ensuite à plus de complexité aromatique avec des notes de fleurs blanches et de roche. Belle trame minérale.
Accords Mets et Vins
Plateau de fruits de mer, pavé de cabillaud aux agrumes et riz anisé ou encore crottins de Chavignol.
Temps de garde
5 ans