Moët & Chandon- Brut Impérial

Cépage

Pinot Noir, pinot meunier, chardonnay

Robe

Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.

Nez

Son nez révèle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).

Bouche

Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l’équilibre du champagne.

Garde

2 à 3 ans

Température de service

8 à 10°

Accords Mets et Vins

De l’apéritif au dessert, plateaux de fruits de mer, poissons blancs crus ou en cuisson légère, viandes blanches pochées ou rôties, en sauce légère.