Le Gin de Christian Drouin

Ce gin est en réalité une eau-de-vie de pommes à cidre de Normandie dans laquelle ont macéré des baies de genièvre, du gingembre, de la vanille, du citron, de la cardamome, de la cannelle, des pétales de rose et des amandes.

Volume

70cl

Degré

42%

Nez

Sur la pomme et la reglisse

Bouche

Sur la pomme, la framboise et le cassis

Finale

Longue sur la vanille et la pomme