Kilchoman Sanaig

Seconde référence permanente de la ferme-distillerie Kilchoman, Sanaig  tire son nom d’une petite crique située au nord de l’île à côté de la distillerie. Cette cuvée a vieilli 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon.

Région

Islay

Degré

46%

Volume

70cl

Nez

Sur les raisins secs, l’ananas, la vanille et les épices.

Bouche

Sur la pêche blanche, la tourbe sèche, le chocolat noir et les épicées.

Finale

Longue et ronde.