Domaine Billard Père et Fils – Hautes Côtes de Beaune Blanc
AOP Hautes-Côtes de Beaune
Cépage
100% Chardonnay
Dégustation
Structure à la fois élégante et solide, belle fermeté atténuée par le moelleux du Chardonnay. Son équilibre moelleux acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge, les grandes années lui donnant un potentiel presque égal au rouge.
Accords Mets et Vins
Pavé de saumon.
Temps de garde
Jusqu’à 10 ans