Dodd’s Gin

Dood’s est issu de l’assemblage de deux eaux de vie distillées et aromatisées séparément, l’une dans une petite colonne en cuivre de 140 litres et la seconde dans un alambic qui fonctionne sous vide. Ce gin londonien certifié bio est élaboré à partir de baies de genièvre et de laurier, d’angélique, de cardamome, de citron et de miel .

Pays

Angleterre

Degré

49.9%

Volume

70cl

Nez

Sur le poivre, la menthe et des notes florales

Bouche

Sur le citron, la fleur d’oranger et l’anis

Finale

Longue sur les épices