Dictador 20 ans

Un assemblage de rhums de styles différents, Dictador 20 ans est issu d’un vieillissement en soléra, à la manière d’un vin de Xérès. Plus riche, plus fin, et plus complexe que son petit frère de 12 ans, il est marqué par des notes capiteuses, torréfiées, et des notes de fruits secs et exotiques.

Région

Colombie

Degré

40%

Volume

70cl

Nez

Chatoyant, capiteux. Les notes de café se présentes de deux manières différentes, l’une grillée et torréfiée et l’autre sous forme de pâtisserie, éclair.

Bouche

Douce, soyeuse. Elle restitue avec précision le grain de café grillé et croquant. Celui-ci est enrobé d’une couche de vanille et de miel d’acacia.

Finale

Longue, rugueuse. Ses parfums de fleurs sont d’une longueur étonnante. Ils sont soutenus par du gingembre râpé et des zestes d’agrumes.