Champagne Egly-Ouriet – Brut Tradition Grand Cru
Cépage
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.
Dégustation
Une robe avec des bulles éclatantes.
Le nez : une attaque fruit de la passion suivi de quelques superbes touches d’agrumes.
En bouche : très longues caudalies.
Accords Mets et Vins
Parfait sur sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite ou une viande blanche (volaille, veau, ris de veau).