Champagne Canard-Duchêne – Léonie Brut
Canard-Duchêne
Cépage
50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Dégustation
La cuvée Léonie Brut est séduisante et élégante.
Au nez, des fruits jaunes compotés, des fruits exotiques, des fleurs sèches et du pain d’épices.
À l’œil, un or pâle.
Le palais est frais, avec des arômes d’ananas confit, légèrement épicé, avec des saveurs toastées.
Accords Mets et Vins
Un foie gras et magret à peine fumé.
Un bar en croûte de pain d’épices.
Un suprême de volaille à la truffe estivale.