Vignerons de Saint Pourcain – La Ficelle
Robe
Vin jeune et frais d’une belle couleur rubis
Nez
Nez fruité de framboise, légèrement épicé et poivré
Bouche
Bouche friande, équilibrée et charnue, très fruitée avec une longueur intéressante
Cépages
70% Gamay, 30% Pinot Noir
Garde
1 à 2 ans
Température de service
12°
Accords Mets et Vins
Vin convivial d’Auvergne par excellence qui s’apprécie à l’apéritif, sur la charcuterie d’Auvergne, les plats mijotés comme une Potée Auvergnate, les viandes grillées, mais aussi avec la cuisine méditerranéenne