Krug – Clos du Mesnil Brut
Krug
Cépage
Chardonnay
Dégustation
La robe or jaune est d’une surprenante luminosité, avec beaucoup de brillance et d’éclat.
Le nez est une promesse à lui seul, offrant des arômes de pralin, noisette, gingembre et épices.
Au palais, il surprend par sa puissance et l’intensité des saveurs de miel, coing et agrumes confits, avec une finale citronnée longue et précise.
Accords Mets et Vins
Poissons et crustacés, cuisine asiatique épicée, wok crevettes au saté doux, raie au beurre noir ou aux câpres, lotte à l’armoricaine ou au safran, ou encore une sole façon meunière.