Domaine Blanck – Auxerrois Vieilles Vignes
AOP Alsace
Cépage
Auxerrois
Robe
Jaune clair
Nez
Sur des arômes de foin frais et de fleurs d’acacia
Bouche
Belle matière, de légers doux parfums de poire et de pêche sont encadrés par une belle acidité
Garde
3 à 4 ans
Température de service
8 à 10°
Accords Mets et Vins
Ris de veau, poissons crus marinés
